先月、お誕生日のお祝いで行ったハイアットリージェンシー東京のランチビュッフェ。
ローストビーフがとっても美味しくて、また絶対に行きたいと思っていたお店。
てっちゃんも、「あそこなら月に1回くらい行ってもいいね！」と。
ふとてっちゃんから「今週の日曜日、ハイアットリージェンシーのランチビュッフェ行っちゃう？」と提案があり、「行きたいー(≧▽≦)♡」と即答。
ということで、ちょうど1ヶ月ぶりに再訪！
前回訪れた時は、台風が来ていたせいか空いていましたが…。
今回は満席の様子。
それでも、前菜以外は並ばずに取ることが出来ました。
唯一、毎回混んでいる前菜コーナー。
ビュッフェ開始時に集中するからですが、それでもはやり前菜的なものからいただきたい。（ちなみに、てっちゃんは混んでいる所は避け、いきなりローストビーフからいきました。笑）
生野菜、かぼちゃのサラダ、スモークトラウトサーモン、合鴨肉のロースト、カプレーゼ、なすとトマトのチーズ焼き、生ハム、えびとクリームチーズのピンチョス。
定番ですが、かぼちゃのサラダが美味し〜♡
かぼちゃの種が入っていて、食感も◎。
ビュッフェについてくる「シェフの一皿」。
今回は、ハモンセラーノ。
脂身の多いスペインの生ハムです。
でも、私は前菜コーナーにあったプロシュートの方が好みなので、いらず…（笑）
食べずに残していたら、いつの間にかてっちゃんが食べていました。
かぼちゃのスープも少しだけ。
ちなみに、ひろくんはまたもお店に入る直前におやすみに。
ホテルに着いた時までは起きていたんですけどね。
テーブルの横に付けたベビーカーの中でずっとお昼寝していました。
最近、てっちゃんと外食に行くと100発100中で寝ています。
なんてお利口さん！
まぁ、授乳時間やお昼寝時間を計算して、眠るように仕向けているのですが（笑）
一番のメインであるローストビーフ！
うーん♡柔らかい♡
美味し〜(≧▽≦)♡
これを食べられれば、80％満足です。
前回は手を出さなかった温かいお料理も少し盛ってみました。
パエリア、シーフードのアヒージョ、マルゲリータ。
大好きなパエリアがありました♪
前菜にもピンチョスがあったり、シェフの一皿はハモンセラーノだったし、今回のビュッフェはスペイン料理を織り交ぜているようでした。
もう1皿いきます。
これを食べに来ていますから♪
かなり大きめに切り分けてくれるので、1皿でも十分なボリュームなのですが。
やっぱり、ローストビーフはお代わりしたいです。
美味しかった♡
てっちゃんはローストビーフを3皿も食べていました。
さすがに食べ過ぎだね。
鶏ひき肉と野菜のカレーも二口だけ味見。
ホテルのカレー、いつも食べているようなパンチのあるカレーではありませんが、きちんと作られていて結構好きです。
粗挽きの鶏ひき肉がゴロゴロ入っていて、ルーには野菜の味がしっかり出ていて、美味しかったです(^ ^)
最後はデザート。
こちらのビュッフェはデザートもとても美味しい♡
オレンジヨーグルトムース、ケークオランジェ、サンマルク、ティラミス、プリン。
デザートに合わせて、カフェラテも注文。
この中では、サンマルクが一番好みです。
チョコレートクリームの部分がとても美味しくて、キャラメリゼの部分も好き♡
前回はお腹がいっぱいで食べられなかったアイスクリームも食べました。
ブラッドオレンジ＆かぼちゃのアイスを盛り合わせで。
かぼちゃのアイスは濃厚なクリーム系のアイスで、ブラッドオレンジはさっぱりとしたジェラートでした。
どちらもそれぞれ美味しくて、良いバランス♪
他には、バニラ、チョコ、抹茶、ヘーゼルナッツのアイスがありました。
てっちゃんが取ってきたヘーゼルナッツを一口もらったら、これもすごく美味しかったです(^▽^)
そして、プチシューとサンマルクのお代わりも☆
たっぷり食べて、満足満足♪
品数はそんなに多くありませんが、どのお料理も質が高いです。
今回もひろくんは最初から最後までずーっと寝ていてくれたので、ゆっくりご飯が食べられました(*^ ^*)
こんなお利口さんな日がいつまで続くかな…（笑）
ホテルの入り口には、クリスマスツリーが飾ってありました。
もうクリスマスの季節です。
こちらは、ホテルに向かう途中に撮った写真。
紅葉に落ち葉。
秋も終わっちゃいましたね。
（オレンジのお洋服を着ているてっちゃんが異様に目立つ。）
日曜日は贅沢にホテルのランチビュッフェの予定だったので、土曜日の夜はおうちでご飯にしました。
てっちゃんがお仕事帰りに材料を買ってきてくれて、鶏すき焼きに。
ひろくんがいるため、テーブルに鍋を持ってくるのは危ないので、キッチンで作りました。
フライパンに材料をバーっと入れてグツグツ。
お皿に取り分けてから（しかも少し冷ましてから）、テーブルへ。
熱々のお鍋を囲むことはなかなか出来ませんが、キッチンで作る鍋もラクで良いです。
まとめて作ってまとめて食べるので、時間もかからないし☆（あまり長々と食べている時間がないので…。）
ラクをしたい時にとっても助かる鍋料理。
今年は無理かなーと思っていましたが、このスタイルならいけそうです♪
またトライしよう(^ ^)v
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