日曜日の朝食からは、洋食を希望しました(^o^)
【6/18（日）朝の献立】
○焼きたてパン3種
○パンプキンスープ
○ハムエッグ&サラダ
○コールスローサラダ
○グラノーラ
○納豆
○ヨーグルト
○グレープフルーツジュース
○お茶
朝食の楽しみは、焼きたてパン。
3種類も入っていました(^ ^)
左の緑色のパンはほうれん草が練りこまれているよう。
私の好きなふわふわなソフトパンでうれしい♡
3つは多いかなと思いましたが、小ぶりなパンだったのでペロリと完食しました♪
ちなみに、朝食には必ず納豆が一口分だけ出されます。
ビタミンK補給のためらしいです。
でも、残念ながら私は納豆が食べられないのですが(；；)
【6/18（日）お昼の献立】
○オムライス
○ミックスサラダ
○ポークビネガー煮
○ポロネギのスープ
○ピクルス
○グレープフルーツ
○牛乳
○お茶
お昼はオムライスでした。
半熟に仕上げたふわふわ卵の上に、トマトソースがかかったもの。
中はチキンライスだったかな？
ライスのケッチャップ味も薄めで、洋食でも体に良さそうな味付けです。
サラダには相変わらず野菜がどっさり（笑）
レタス、ベビーリーフ、カラーピーマン、トマト、アボカド、さつまいもなどがたっぷり入っていました☆
【6/18（日）おやつ】
○フルーツタルト
○アッサムティー
いつにも増して、おしゃれな感じのおやつです。
フルーツタルトとアッサムティー。
さくらんぼやメロン、パパイヤなどが贅沢にのった美味しいタルトでした♡
この日は、午後から私の両親がひろくん（赤ちゃん）に会いにきてくれました。
写真で見ると、ひろくんが本当に小さい（笑）
ひろくんは、あっという間にみんなのアイドルでした♡
こちらは、両親が持ってきてくれた差し入れです。
マンゴームースと抹茶のティラミスを2個ずつ。
両親が帰った後に、てっちゃんと一緒にマンゴームースをいただきました。
さっぱりしていて、めっちゃ美味しかった(≧▽≦)♡
抹茶のティラミスは、月曜日にいただきました☆
【6/18（日）夜の献立】
スペシャルコース料理
○冷製野菜のクリームスープ
○アボカドと蟹のサラダ
○真鯛のトマト煮
○シュリンプカクテル
○牛フィレ肉のグリエ トリュフソース
○ご飯
○メロン
○お茶
日曜日の夜の献立表には、「スペシャルコース料理」と書いてありました。
コース仕立てのお料理です。
アボカドと蟹のサラダ。
おしゃれな盛り付けです(^ ^)
もちろん、本物の蟹！
こちらは真鯛のトマト煮。
トマト煮となっていましたが、蒸した鯛にトマトソースをかけた感じです。
インゲンやパプリカなどの温野菜もちゃんと添えたあります。
シュリンプカクテル。
食べやすいように、殻がちゃんと剥いてありました。
えびがプリプリで美味しかった(^-^)
メインは、牛フィレ肉のグリエ トリュフソース。
牛フィレ肉が柔らかくて美味しい〜♡
ソースは味も香りも良い♪
こちらにも、温野菜がたっぷり盛られていました。
洋食のコース仕立てでも、こってりした品は1つもなく、ヘルシーで食べやすいお料理ばかり。
さすがです。
【6/19（月）朝の献立】
○焼きたてパン3種
○コーンポタージュ
○ハムマリネサラダ
○蟹オムレツ&生野菜
○コーンフレーク
○納豆
○ヨーグルト
○オレンジジュース
○お茶
月曜日の朝も洋食を希望。
焼きたてパンとスープが美味しい♡
朝食は、定番の品が多かったですね。
【6/19（月）お昼の献立】
○いかと明太子のパスタ
○サンジェルマンスープ
○イタリアンサラダ
○豚肉ともやしのマリネ
○自家製レーズンとくるみのパン
○オレンジ
○牛乳
○お茶
お昼はいかと明太子のパスタでした。
この日は、退院前検診や沐浴指導など、結構予定が詰まっていて忙しかったです。
その合間にひろくんのお世話をしながらだったので、お昼が来てから20分くらい食べられずにいました。
パスタって、出来立てでないとあまり美味しくないイメージでしたが…。
こちらは時間が経ってから食べても美味しかったです(^ ^)
明太子ソースはクリーミーですがしつこくない味付けです。
しその葉が爽やかで良いアクセントになっていました☆
【6/19（月）おやつ】
○レアチーズケーキ
○ハーブティー
おやつは大好きなレアチーズケーキ♡
こちらも、お部屋に運ばれてきてから食べるまでに少々時間が経ってしまいました。
ケーキだけでも冷蔵庫に入れておけばよかった。
レアチーズが少しだれてしまいましたが、久々のチーズケーキがうれしかったです♪
【6/19（月）夜の献立】
○和牛しゃぶしゃぶ ごまだれポン酢
○フカヒレ入宝采蒸し
○石川小芋の柚香煮
○清菜
○一口稲庭麺
○ご飯
○お茶
＜祝い膳＞
○鯛の尾頭、いくら、栗きんとん
○お赤飯
○メロン、びわ
○ぶどうジュース
退院前日のお夕飯には、祝い膳が出ます。
ただでさえボリューミーで豪華なお夕飯にプラスして、鯛の尾頭やお赤飯などの祝い膳が。
配膳の方に「1人で食べられますか？」と聞かれ、「はい。」と答えました。
祝い膳の日は、いつにも増してすごい量なので、付き添いの方と一緒に食べることが多いようです。
この日は、てっちゃんのお仕事が終わって病室に着くのは20時半を過ぎる予定だったので、この豪華なお夕飯は私1人でいただくことになりました。
「かなり量があるので、好きなものを少しずつ召し上がってくださいね。」と言われました。
まずは、こちらが普通のお夕飯。
豪華過ぎて、これが祝い膳かと思いましたが違いました（笑）
メインは、和牛しゃぶしゃぶ ごまだれポン酢です。
下の写真では写っていませんが、右横にあるごまだれをつけていただきます。
牛肉がたっぷり！
お豆腐、水菜、白菜、ねぎも下に隠れています。
牛肉の火の通りがちょうど良く、柔らかかったです♡
こちらは、フカヒレ入宝采蒸し。
これは本当に絶品でした！！
大きめの茶碗蒸しの上に、大きなフカヒレとあんかけがかかっています。
茶碗蒸しには、えび、ほたて、鯛、里芋、しいたけ、ぎんなん、餅が入っていて、かなり具沢山！
茶碗蒸しも、フカヒレのあんかけも、本当に美味しくて(≧▽≦)
こちらの産院でいただいた数あるお料理の中で、私的には一番の品でした。
すっごく美味しかったです♡
石川小芋の柚香煮。
えびと春菊も添えてあります。
薄味で煮た小芋が美味しいです。
芋の固さも味も絶妙でした☆
さっぱりと食べられる一口稲庭麺。
上品な薄めのだし汁に稲庭麺が入っていて、優しいお味です。
さっぱりしていて、とても食べやすかったです(^ ^)
そして、こちらが祝い膳！
かご盛りに入っていたのは、鯛の尾頭、いくら、栗きんとん。
鯛の尾頭は、身がふっくら。
味付けは少量の塩のみですが、新鮮な鯛のようでとても美味しかったです。
1人で食べるには贅沢過ぎます。
お夕飯と祝い膳でものすごいボリュームでしたが、お夕飯の白米以外はほぼ完食しました！
さすがに、食べ過ぎました…(^ ^;)
【6/20（火）朝の献立】
○焼きたてパン3種
○しめじとえのきと玉ねぎのコンソメスープ
○厚ハムソテー
○ポテトサラダ
○ほうれん草&ミックスベジタブル
○生野菜
○ボイルドエッグ
○グラノーラ
○納豆
○ヨーグルト
○グレープフルーツジュース
○お茶
とうとう、今日で退院です。
産院での最後の食事。
本日の朝ご飯も洋食を希望しました。
ほうれん草のパンがにんじんのパンに変わっていました。
こちらもフカフカで美味しい♡
可愛い鶏のカバーの中から出てきたのはゆで卵！
こんなカバーがあるんですね。
なんだかほっこり(*^ ^*)
産院のご飯はこれが最後でした。
いやー、本当に豪華過ぎるお食事の数々でした☆
おかげさまで、入院中は全く体重が減りませんでしたが（笑）
2,886gの子を産んだはずなのに、羊水と胎盤も1kgくらい出たはずなのに。
産後2日目に体重を測ってみたら衝撃！！
たったの2.5kgしか減っていませんでした。
さらに、産後3日目には前日より1kg増えていたので、1.5kgしか減っていない計算。
ボリューミーなご飯を毎日ほとんど残さず食べていたから？
しかも、目の前にいる我が子がこのお腹の中から出てきたはずなのに、産後1日目はまだ妊娠8ヶ月くらいのお腹のふくらみが、、、。
助産師さんに「子宮の大きさは産んだらいきなり戻るわけではなく、徐々に収縮していくんですよ。」と言われましたが、それにしてももう1人宿っているのではないかというくらいの大きさ（笑）
びっくりしました☆
お腹も体重も、戻るのには時間がかかりそうだなと覚悟していましたが。
退院後、お腹のふくらみはみるみるうちに戻っていき、産後10日目でほぼ妊娠前と同じくらいになりました。
皮膚はかなり柔らかくなっていますけど(^▽^;)
体重も、産後10日でマイナス5kgになり、とりあえず一安心。
妊娠前よりも2kg増くらいがちょうどよいので、あと3kgくらい戻せばいいかな☆
退院後の1週間でお腹のふくらみや体重がどんどん減っていったのは、母乳のおかげです。
母乳を出すことで子宮が収縮され、カロリーも消費するので体重も減っていきます。
退院1週間後に再び産院を訪れ、母乳量を測ってもらいましたが、もう母乳だけで育てられるくらいの量が出ていました。
今では夜寝る前に1回ミルクをあげる以外は、全て母乳をあげています。
（完全母乳でもいけるのですが、寝る前にミルクをあげると赤ちゃんがよく寝てくれるので。）
母乳ってすごい(^ ^)
夜中にちょこちょこ起きて授乳するのは大変ですが、ひろくんが可愛いので全然苦じゃありません。
ブログの更新は滞りがちで、少しタイムラグがありますが、退院後のお夕飯を徐々にアップしていきたいと思います☆
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