てっちゃんちのおいしい献立: 有り合わせの夕食とホワイトデーのケーキ♡

基本的に土日は外食で、ご飯は作りませんが、日曜の夜は軽く家で食べることも多いです。
ご飯を炊いて、お味噌汁を作って、あとはお魚やお肉を焼くだけというパターンが定番。
買ってきたお惣菜をおかずにすることも。

今日は冷凍しておいた黒毛和牛のサーロインステーキを焼いて、いつもの日曜日と同じく有り合わせのお夕飯です。

【 3/13（日）の献立】

○黒毛和牛の和風ステーキオクラとさつまいもの付け合わせ
○クリームチーズのターフルソースかけ
○ミニサラダ

○ワカメとねぎと麩のお味噌汁
○南高梅の梅干し

ふるさと納税のお礼の品でいただいた黒毛和牛のサーロインステーキ。
あらかじめ一口大にカットして、サッと焼きました。

たれは、市販のものです。
よくある和風の甘辛い味のもの。
付け合わせは、冷蔵庫に残っていたオクラとさつまいもを素焼きにしました。

ちょうど1ヶ月前のバレンタインデーの時に、同じ黒毛和牛のサーロインステーキをお夕飯に食べました。（その時の記事はこちら。）

特大ステーキが2枚あったので、その時は1枚を2人で分けて食べ、もう1枚は冷凍したのですが。
1枚300g以上あるので、2人で分けても最後は脂っぽくて気持ち悪くなりました(- -;;)

前回の反省を生かし、今回は半分だけ解凍して、1/2枚を2人で分けることに☆

小さめの一口大に切ったお肉を1人5切れ。
脂の多いお肉は、これくらいがちょうど良い量♪

お肉がとっても柔らかくて、脂が甘くてとろける〜♡
今日は最後まで美味しくいただくことが出来ました(*^ ^*)

こちらは、クリームチーズのターフルソースかけです。
しその千切りものせて、爽やかにいただきます。

先日、クリームチーズとターフルソースのセットを旦那さんのお母さんが送ってくれました。
ハウステンボスで売っているもので、以前も送ってもらったことがあります。

ターフルソースとは、クリームチーズに合わせて作ったおしょうゆです。
しょうゆに昆布、かつお、みりん、砂糖などの調味料を加えたもので、薄いめんつゆみたいな味です。
これが、クリームチーズと合うんです♪

冷蔵庫に何もなかったので、お夕飯のおかずにしました。
相変わらず美味しかったです(^-^)

日曜日にしては珍しくお昼を早く食べたので、お夕飯も早めに済ませました。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

そして、明日はホワイトデーなので、旦那さんにケーキを買ってもらいました♡
大好きないちごのタルト〜(≧▽≦)！！

上の写真だと大きさが分かりづらいですが、実はホールケーキです！
ホワイトデーだから特別に♪

旦那さんと一緒に、今日のおやつに半分いただきました。
残りの半分は、明日以降の私のおやつです。
つまり、ホールケーキの3/4は私のものです♪
（小さめのホールケーキなので、1人で3/4食べても、食べ過ぎではありません。きっと。）

美味しかった〜！！
明日のおやつも楽しみ(*^▽^*)
旦那さん、ありがとう♡♡

おまけで、土日の外食の写真を数枚。

こちらは、土曜日のお夕飯。
行ってみたかったシンガポールチキンライスのお店へ。