<副菜>

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  和 食  

  *筑前煮

  *五目ひじき

  *切り干し大根の煮物

  *かぼちゃの煮物

  *かぼちゃの塩バター煮

  *かぼちゃのそぼろあんかけ

  *大学芋

  *里芋の煮っころがし

  *里芋とにんにくのカリカリ焼き(洋食の献立でも可)

  *アスパラのおひたし

  *ほうれん草/小松菜のおひたし

  *ほうれん草/小松菜のごま和え

  *白和え




  *なすの煮浸し

  *なすとピーマンの味噌炒め

  *なすの南蛮炒め(中華の献立でも可)
  *大根ステーキ

  *大根といかの煮物

  *大根のそぼろあんかけ

  *ふろふき大根

  *鶏胸肉と大根のこってり煮

  *かぶとえびの煮物

  *かぶの煮物 ゆず風味

  *かぶのそぼろあんかけ

  *かぶのしょうが焼き

  *かぶと豚肉の甘辛炒め

  *かぶの肉味噌がけ

  *かぶとほたての挟み蒸し 柚子胡椒だれ

  *鶏団子とかぶの煮物

  *鶏団子としいたけと春雨の煮物(中華の献立でも可)

  *アスパラの豚肉巻き焼き(塩とレモンなら洋食の献立でも可)
  *ししとうの甘辛炒め

  *ピーマンの煮浸し

  *ピリ辛ピーマン春雨(中華の献立でも可)

  *肉じゃが

  *鶏肉とじゃがいもとキャベツのピリ辛煮

  *じゃがいもときのこのオイスターソース炒め(中華の献立でも可)

  *白菜のだしマヨ和え

  *ささみしそチーズ春巻き

  *鶏とごぼうのきんぴら

  *ごぼう鶏そぼろ

  *れんこんのきんぴら

  *レンジでれんこんチップス

  *鶏ささみとれんこんとこんにゃくのピリ辛炒め

  *いももち(じゃがいも/かぼちゃ/さつまいも/長芋)

  *冷製えびしそ梅ワンタン(中華の献立でも可)

  *車麩の煮物

  *こんにゃくのピリ辛炒め

  *野菜のそぼろ味噌マヨディップ

  *肉/魚/野菜の甘辛ごまだれがけ

  *もやしの肉味噌和え(中華の献立でも可)

  *生野菜のにんにく甘味噌だれ

  *クリームチーズとおくらの甘味噌和え

  *ほたてと海藻の和風ジュレがけ

  *たこ/えびときゅうりとワカメの酢の物

  *鶏ひき肉と大豆の甘辛炒め レタス包み(エスニックの献立でも可)

  *スナップエンドウの卵とじ

  *ピリ辛豚そぼろともやしのオープンオムレツ

  *だし巻き卵

  *茶碗蒸し

  *枝豆の冷製茶碗蒸し

  *とうもろこしの冷製茶碗蒸し

  *とうもろこしとアスパラ/ゴーヤのかき揚げ

  *絹揚げ/厚揚げと小松菜の煮物

  *手作りがんもどき

  *揚げ出し豆腐

  *えびはんぺん焼きのゆずあんかけ

  *えびとれんこんの豆腐団子

  *豆腐のえび青大豆あんかけ

  *豆腐のほたてゆずあんかけ

  *豆腐とれんこんの甘辛炒め

  *鶏ささみとおくらの冷や奴 黒ごまだれ


  洋 食  

  *ポトフ

  *ラタトゥイユ

  *鶏団子と白菜のミルク煮(和食の献立でも可)

  *野菜のロースト

  *蒸し野菜のコブサラダドレッシング (和食の献立でも可)

  *えびとしめじのアヒージョ

  *えび/カニとアボカドのマヨ和え

  *かぶのペペロンチーノ

  *じゃがいものシンプルグラタン

  *じゃがいもとチーズのガレット

  *さつまいもとごぼうのハニーサラダ

  *とうもろこしのムース

  *魚介ときのこのマリネ

  *なすとパプリカのマリネ(写真右)

  *プチトマトのマリネ

  *豆腐の明太チーズ焼き(和食の献立でも可)

  中 華  

  *八宝菜

  *豆腐と青菜の中華あんかけ

  *鶏肉とピーマンのピリ辛炒め

  *かに玉

  *キャベツと卵の中華炒め

  *なすとパプリカの山椒炒め

  *焼きなすの中華風ねぎだれ

  *野菜の黒酢(甘酢)あんかけ(和食の献立でも可)

  *えびと野菜のマヨ炒め(和食の献立でも可)

  *えびときのこの塩あんかけ

  *豆腐と白菜とカニ(カニカマ)の塩あんかけ

  *えびの水餃子

  *餃子


  *エリンギとパプリカのオイスターソース煮

  *豆苗のにんにく炒め(エスニックの献立でも可)

  *小松菜のにんにく炒め(エスニックの献立でも可)

  *中華風春雨サラダ

  エスニック  

  *合いびき肉と野菜のチャプチェ風

  *ニラとえびのじゃがいもチヂミ

  *えびの生春巻き