<メイン> 肉料理

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牛 肉  **********************

  和 食  

  *肉じゃが

  *肉豆腐

  *牛ステーキと野菜のにんにく醤油だれ (洋食の献立でも可)

  *野菜巻き牛しゃぶ

  *肉巻きおにぎり(豚肉でも可)

  洋 食  

  *牛すね肉の赤ワイン煮込み

  *ビーフストロガノフ

  中 華  

  *牛肉と野菜のオイスターソース炒め

  *チンジャオロース

豚 肉  **********************

  和 食  

  *豚の角煮 (中華の献立でも可)

  *トロトロ茹で豚

  *煮豚 (中華の献立でも可)

  *豚肉のしょうが焼き

*豚ロースステーキ にんにくソース(トンテキ)

  *豚ひれ肉のソテー 梅しそソース

  *豚天

  *野菜巻き豚しゃぶ

  *豚バラ肉と白菜のロール蒸し

  *豚バラ肉と白菜の重ね煮

  *豚バラ肉の塩焼き トマトと薬味和えのせ

  *豚肉と水菜の重ね蒸し

  *アスパラの豚肉巻き焼き

  *じゃがいもの豚肉巻き焼き

  *ゴーヤチャンプル

  *かぶと豚肉の甘辛炒め

  洋 食  

  *豚肉のロールステーキ (和食の献立でも可)

  *ポークソテー ハニージンジャーソース(和食の献立でも可)

  *豚スペアリブの煮込み(和食の献立でも可)

  中 華  

  *チンジャオロース

  *回鍋肉

  *サラダ仕立てのヘルシー回鍋肉(和食の献立でも可)

  *豚バラなす(和食の献立でも可)

  *春巻き

鶏 肉  **********************

  和 食  

  *鶏もも肉の照り焼き

  *鶏もも肉のねぎ塩だれ焼き

  *鶏もも肉の味噌だれ焼き

  *鶏もも肉の柚子胡椒焼き

  *ノンフライ唐揚げ

  *鶏肉とじゃがいもとキャベツのピリ辛煮
  *鶏肉の甘辛ごまだれがけ

  *鶏胸肉と大根のこってり煮

  *鶏手羽元と卵の煮物

  *手羽先の甘辛だれ

  *手羽先と大根の煮物



  洋 食  

  *チキンときのこのトマト煮込み

  *鶏肉といもときのこのクリームシチュー

  *鶏胸肉のピカタ

  *チーズ入り鶏胸肉のカレーパン粉焼き

  *鶏手羽元とじゃがいものオーブン焼き

  中 華  

  *鶏肉のパリパリ焼き 油淋鶏たれ

  *鶏肉とピーマンのピリ辛炒め(和食の献立でも可)

  *鶏手羽元の甘酢煮(和食の献立でも可)

  エスニック  

  *しっとり茹で鶏のパクチーのせ(たれを変えて和食・中華の献立でも可)

ひ き 肉  ********************

  和 食  

  *ハンバーグ(ソースを変えて洋食の献立でも可)

  *豆腐ハンバーグ(ソースを変えて洋食の献立でも可)

  *なすのはさみ揚げ

  *なすとピーマンの味噌炒め

  *つくね

  *チーズ入りしそつくね

  *豆腐つくね

  *鶏団子とかぶの煮物

  *鶏団子としいたけと春雨の煮物(中華の献立でも可)

  *鶏ひき肉と大豆の甘辛炒め レタス包み(エスニックの献立でも可)

  洋 食  

  *煮込みハンバーグ

  *ハンバーグシチュー

  *ロールキャベツ

  *ピーマンの肉詰め(ソースを変えて和食の献立でも可)

  *鶏団子と白菜のミルク煮(和食の献立でも可)

  中 華  

  *ほたての焼売

  *肉団子の甘酢あんかけ

  *マーボー豆腐

  *マーボーなす

  *餃子

  *鶏団子とキャベツの白湯風スープ煮(和食の献立でも可)

  エスニック