2018年2月27日火曜日

おでん&肉豆腐

先週の火曜日は予定があったので、お夕飯はおでん。
前日の夜に作っておきました(^.^)

【 2/20(火)の献立】
  ○おでん
  ○サラダ


味がよく染みるので、おでんは前日に作った方が美味しい♪
なので、予定がある日の前日に仕込むことが多いです。

夕方に作ろうと思っていたのですが、時間がなく。
寝る直前まで煮込んでいたため、リビングにおでんのにおいが充満。
これからリビングで寝るてっちゃんに、ややご迷惑をおかけして申し訳ない(^ ^;)

でも、前日に作っておいたおかげで、当日は帰りが遅くなっても楽チン♪
よく味の滲みた美味しいおでんになりました♡


大根、卵、ごぼう巻き、魚河岸揚げ、ちくわ、こんにゃく、つみれ、ちくわぶ、つくね、餅巾着、さつま揚げ、じゃがいも天。
多すぎて盛れませんでしたが、他にも2〜3種類。

盛りだくさん(^-^)
ちなみに、いつもは半熟に仕上げる卵が今回は固ゆでなのは、離乳食に使いたかったからです(笑)

とっても美味しくいただきました♡

続いて、先週の水曜日のお夕飯は肉豆腐。

【 2/21(水)の献立】
  ○肉豆腐  →レシピはこちら
  ○ほうれん草のごま和え  →レシピはこちら
  ○おでんの残り
  ○サラダ
  ○なすと油揚げのお味噌汁


メインの肉豆腐はたっぷりと。


いつもは2人分で牛肉100gですが、この日は贅沢に倍量で。
お仕事帰りのてっちゃんから「お腹空いた〜!!」とメールがあったので、追加で牛肉を解凍しました。

以前ふるさと納税で取り寄せた近江牛の切り落としを使用。
やっぱり美味しい(*^ ^*)♡

牛肉を追加したため、ものすごい量になりましたが、てっちゃんはペロッと完食☆
私は半分残して、翌日のお昼にいただきました。

副菜1品目は、ほうれん草のごま和え。


ほうれん草の葉を離乳食に使うので、最近の大人用のお料理は茎多め(笑)
あえ衣はレンジで加熱して作るので、短時間で簡単に完成♪
我が家の定番です。

副菜2品目は時間がなくて諦め…。
おでんの残りでごまかしました(^.^;)


メインの肉豆腐がかなりのボリュームだったので、副菜は軽めでも全然大丈夫でした。
この日作ろうと思っていた副菜は、翌日のお夕飯に持ち越しです☆

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

先週の火曜日は、「第2回男の子ママ会」でした。
昨年の10月末に開催した男の子ママ会の2回目。

新宿区が主催している「はじめまして赤ちゃん応援教室」で出会ったママ友2人。
みんな子どもが男の子なので、「男の子ママ会」♡

本当は月1で開催しようと思っていたのが、のびのびになり、2月に(^ ^;)
前回と同じ、新宿区の子ども総合センターで集まりました♪

前回はひろくんが4ヶ月で、他の2人は5ヶ月でした。
1人の男の子Iくんとは家が近所なのでしょっちゅう会っていますが、もう1人の男の子Yくんは4ヶ月ぶりです。
この4ヶ月で、みんなとっても成長しました!!

左がひろくん。
眉間にシワを寄せておもちゃを持ち、何やら深く考えているご様子…(笑)


その後ろでつかまり立ちをしながら、お友達の髪の毛をひっぱるIくん。
髪の毛をひっぱられても、動じないYくん(笑)
この月齢の赤ちゃん数人を同じ写真におさめると、いつもながらカオス…。

右の女の子は、たまたま遊びに来ていた子です。
女の子座りが可愛い♡

前回の男の子ママ会の時は、こんなにおとなしく寝転んで撮影させてくれたのに。
左がひろくん、真ん中がYくん、右がIくん。
みんなちっちゃくて、顔も幼い(*^ ^*)


おもちゃで釣って、4人がバランス良くいい子に座ってくれました。
しかも、奇跡的にひろくん以外の3人はカメラ目線!(ひろくんだけ下を向いています…。)


離乳食のこと、ねんねのこと、保育園のこと(私以外の2人は4月から復職予定)など、色々な話が出来て、今回も楽しかったです♪

子どものタイプが違うママ友の話を聞くと、色々な発見があります。

4ヶ月ぶりに会ったYくんは、今でも夜中に3〜4回は起きてしまうようで…。
お昼寝の時もかなり寝ぐずりをしていて、大変そうでした。

その反面、離乳食はかなり進んでいて、結構固形のものも食べていて。
ねんねや離乳食のことを聞き、軽い衝撃を受けました(笑)

しょっちゅう会っているもう1人のママ友とIくんは、親同士も子ども同士も結構似ているタイプだったみたいです。
子どもたちは比較的ねんねは得意な方で、離乳食は親が慎重に進める派。

子どもたちが遊び疲れてちょうど同じタイミングでお昼寝をしたので、ねんねが得意な(?)ひろくんとIくんを隣に並べ、同じポーズをとらせてみました(^.^)♪


寝ている子どもの手を上に上げたり、微妙に位置をずらしている私たちを見て、ねんねに苦労しているYくんのママが。
「信じられない!うちは置いたら死んでも動かさない。」と。

子どもたちが寝ているうちに、親たちは交代でお手洗いに行ったのですが、私が行っている間にひろくんが起きてしまったようで。
寝ぼけて寝返りからのおすわりをすることが多いのですが、私がいない間にお寝ぼけおすわりをみなさんに披露。
そして、Iくんママの膝にもたれかかり、その状態でまた寝てしまったよう(笑)


またもやねんねに苦労しているYくんママが「この状態で寝るとか信じられない!!」と驚きの一言。

Iくんママの膝からひろくんを離し、そのまま抱っこ紐で抱っこ。
ひろくんは起きずに寝たまま。

ひろくん、ぐっすり寝ている時は動かしても結構起きないんです。
寝ている時にベビーカーから降ろしても、逆にベビーカーに乗せても、そのまま寝ていることの方が多く。
お洋服を脱がせたりしても起きないことも多々あり。(しかも、足まであるロンパース型のダウンを脱がせても。)

ねんねが得意なIくんは、もうだいぶ前から夜中1度も起きずに10時間とか寝るみたいです。
ひろくんは、夜中はたまに頻繁に起きてしまうこともありますが、基本は授乳で1回起きるだけです。
比較的ねんねが得意な子で助かります(^ ^)

一方、離乳食についてはYくんはとても進んでいたので、見習おうと思いました。
バナナもパンもそのまま食べていて、衝撃!


Yくんはひろくんより1ヶ月上ですが、1ヶ月後にひろくんがこれをそのまま食べられるようになっているとは思えない(笑)
帰り道、Iくんママと2人で「離乳食ももう少し攻めていった方がいいかもね(笑)」と話していました。

次の「第3回男の子ママ会」は3月の予定。
また1ヶ月後に色々な話が出来るのが、今から楽しみです(^▽^)

「読んだよ」のしるしに、ポチっとクリックして応援お願いします♪
    ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓