鶏もも肉のねぎ塩だれ焼き

今日のメインは、鶏もも肉を使った一品です。
我が家の冷凍庫には鶏もも肉を常備しているので、お買い物に行かない日でも手軽に作れます(^ ^)

【今日の献立】

  ○鶏もも肉のねぎ塩だれ焼き　→レシピはこちら

  ○かぶのしょうが焼き　　　　→レシピはこちら

  ○枝豆豆腐の冷や奴

  ○サラダ

  ○なすのお味噌汁

鶏もも肉のねぎ塩だれ焼き。

鶏もも肉を塩だれに30分くらい漬け込んでから、フライパンで焼きます。

鶏肉を焼いて取り出した後、フライパンに塩だれとねぎを入れて余熱で温め、ねぎの食感を残しています☆

実は、私はねぎが嫌いなのですが…。。

旦那さんは好きなので、たまにはねぎを使った料理も（笑）

副菜はかぶのしょうが焼き。

しょうが焼きと言えば豚肉ですが、かぶでもメイン料理になるくらいです！

たれは、豚肉の時と同じです。

ごま油でかぶを炒め、しょうが焼きのたれを入れるだけ。

しっかり味が付いているので、結構食べ応えもあって、美味しいですよ♡

メインがあっさり味の時に、副菜としておすすめです♪

もう一品は大好きな枝豆豆腐〜♡

相変わらず枝豆の味がしっかりで、美味しい(*^ ^*)
ポン酢をかけて、あっさりと。（写真はかける前ですが。）

明日は旦那さんのお母さんが東京に来るので、一緒にご飯を食べる予定。（外食ですが。）

お母さんに会えるの、とても楽しみです♪

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