山頭火の塩とんこつ鍋＆小肥羊の火鍋

木曜日の夜はたいてい外食ですが、昨日は宅急便が3つ届く予定だったので、家で食べることにしました。

会社帰りにてっちゃんとスーパーで待ち合わせをして、一緒にお買い物(^.^)

すぐに作れる鍋にしました。

【 11/17（木）の献立】
  ○山頭火の塩とんこつ鍋＆小肥羊の火鍋

二色鍋で2種類のスープを楽しみました♪

私がメインで食べる山頭火の塩とんこつ鍋スープと、てっちゃんがメインで食べる小肥羊の火鍋スープ。

どちらも有名店が監修しているスープです。

山頭火の塩とんこつは、去年食べて美味しかったので、また買っておきました(^ ^)

メインで用意したお肉は、しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉。

そして、鶏肉も少々。

豚ロース肉が結構あったので、鶏肉は少なめに用意しましたが、てっちゃんがもっと欲しいと言うので途中で追加しました(^ ^;)

野菜もたっぷり用意しました。

白菜と春菊。

チンゲン菜ともやし。

しいたけ、えのき、ねぎ。

大好きな焼き豆腐♪

バランス良くいただきます(^-^)

塩とんこつスープがめっちゃ美味しい♡♡

スープを飲みながら食べられるくらい、優しいお味です(*^ ^*)

お肉もお野菜も、パクパク食べられる〜♪

お店で食べる山頭火の塩とんこつラーメンはもう少しコッテリですが、こちらの鍋スープは結構あっさりめ。

どちらもそれぞれの良さがあります。

小肥羊の火鍋も少しもらいました。

火鍋スープに、てっちゃんがガリガリ山椒を挽いて入れていたので、さらに辛めのスープに仕上がりました（笑）

こちらは、ごまだれをつけていただきます。

旨味と辛味があって、美味しい☆

甘めのごまだれが、辛さを緩和してくれます。

火鍋を食べてから塩とんこつ鍋を食べたら、味が薄く感じてしまいました（笑）

またしばらく塩とんこつ鍋を食べ続けたら戻りましたが(^▽^;)

この2つの鍋なら、締めは当然ラーメンです！！

2人とも細麺が好き♡

別のお鍋でさっと麺を茹でた後、なべに投入しました。

スープをたくさん盛って、ミニラーメンとしていただきました。

当たり前ですが、この塩とんこつスープにはラーメンがすごく合います！！

美味しい〜(≧▽≦)♡

今シーズン、初鍋でした♪

2人とも調子に乗って食べ過ぎました…。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

9月に受けた健康診断の後、ダイエットを決意したてっちゃん。

年中ダイエットをしていますが、今回は本気でした。

以前は、平日は結構無理に節制して、土日は好きに食べてもOKという感じでダイエットをしていたのですが…。

土日にドカ食いするので効果が薄く、しかも、段々平日の節制も緩んできて、体重が戻っていく…という繰り返し。

今回は、平日も無理なく普通に食べ、土日も食べ過ぎないように気をつけていました。

平日も休日も、いつもより量を減らして、食べ過ぎない。

カロリーの高いものも、食べ過ぎない。

いたって普通のこと（笑）

それでも、2ヶ月で5kg痩せました！！！

最近、「てっちゃん痩せたな〜」と感じることが増えたと思っていたら。

マイナス5kgの成果が出ていたとは！！

2kgくらいだと見た目にはあまり分かりませんが、5kgは他人から見ても分かります。

全然無理せず、徐々に痩せてきたので、このままいけばリバウンドの心配もなさそうです。

ちょうど昨日、ふるさと納税のお礼の品で玄米が届きました。

その重さ、ちょうど5kg。

私「てっちゃん、この玄米持ってみて〜。この前までこの重さが体にプラスされてたんだよ。」

てっちゃん「ほんとだねー！この玄米を背負って歩いてたんだね（笑）」

本人は、もう5kg痩せるつもりでいますが、このまま順調にいくといいんですがね(^.^)

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